Fournisseur d’huile d’amandons de prune

On produisait aux 18 ièmes et 19 ièmes siècles, dans le dauphiné français et le piémont italien, une huile extraite du fruit du prunier de Briançon « d’une saveur agréable et d’une odeur d’amande amère très propre aux usages de la table »; Cette tradition s’est éteinte au début du siècle dernier. Nous l’avons reprise dans notre région avec [...]

La carte de France des savonniers à froid !

Bonjour,

Magnifique travail de Raphaël qui nous fait découvrir sa carte des savonniers à froid de France.

A voir absolument !

Cliquez ici

Merci pour cet outil qui sera très utile pour montrer le poids su Savon à Froid et fédérer un maximum d’acteurs.

Formation des savonniers à froid Niveau 1

Formation d’avril 2011 : un grand cru, le niveau monte !!!

Je remercie donc au passage tous les participants : Angelina, Antoine, Candice, Catherine, Gaël, Laurence, Marie-Hélène, Marie-Jean, Marijo, Myriam, Pascale et Stéphanie.

Cette cession du mois d’avril a aussi été l’occasion d’un bel article dans la presse quotidienne locale :

Pour répondre à la demande, une deuxième [...]

Carton jaune

N’achetez pas cet ouvrage très mal documenté qui nous explique :

que les allergènes sont rajoutés volontairement
que le savon a un pH neutre
qu’il faut mettre le savon au congélateur
que l’on utilise une cuillère en bois

Vous aurez corrigé :

que les allergènes présents sur les étiquettes ne sont pas des ajouts mais des constituants naturels des huiles essentielles [...]

SAF : point sur les travaux et les adhésions au 19/05/11

Bonjour,

Nous sommes à ce jour 60 à avoir accepté de participer à la construction de l’avenir de votre profession et de vos produits.

Voici les noms des adhérents à ce jour : Fichier adhérents IS SAF

Tous les groupes de travail ont trouvé leurs animateurs.

Le groupe de travail « Appellations, labels et chartes associées » est en train de [...]